幻の駅弁（？）津山駅「しいたけ弁当」

　今回紹介する「しいたけ弁当」は駅で販売されていないので、正式な駅弁とは言えませんが、駅弁通の間では「幻の駅弁」として有名なので、一応駅弁のカテゴリに入れて紹介しておきます。

　かつては津山駅構内でも駅弁も販売されたようですが、残念なことに2002年9月に調整元の業者さんの厨房兼店舗が全焼してしまい、それを機に撤退しています。。。

　それ以来幻の存在となってしまった津山駅の駅弁ですが、なんと今日でも購入できるというので、津山に来たついでに味わってみることにしました。

　津山駅から徒歩10分、鶴山公園のふもとの、津山観光センターの中にあるお食事処「吉野館」。ここで「しいたけ弁当」を購入できます。650円也。駅弁の中ではかなり良心的な価格です。

　殆どの駅弁は作り置きですが、ここでは客からの注文を受けてから作る、いわば「注文生産」のスタイルとなっています。注文してから5～10分ほどで出来上がります。

　この「しいたけ弁当」をラストランの急行「つやま」車中でいただきました。

　まずは掛け紙です。

　さて、中身はこんな感じです。

　白ご飯の上に、椎茸煮、錦糸玉子、鶏肉のそぼろが載っかっており、漬物類も添えられています。見た目は九州に数多くある「かしわめし」に似ており、刻みのりの部分が椎茸になっています（笑）

　お味ですが、かなり美味しかったです。特に鶏そぼろは程よく甘辛で、ご飯にぴったりです。また、肝心の椎茸もうまい具合に甘く煮つけられており、いい味でした。　 

　先日紹介した旧津山扇形機関庫および「懐かしの鉄道展示室」の見学に来られたり、中国山地のローカル線での汽車旅で津山での乗り継ぎ時間に十分余裕がある際は、ぜひこの幻の駅弁「しいたけ弁当」を味わってみてはいかがでしょうか？

コメント 6

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