長田タンク筋のそばめし [ご当地グルメ]
神戸空港からポートライナーで三宮に着いた頃は午後1時前で腹減りのピーク。神戸といえば、そばめしを思いついたので、そばめしを食べることにしました。
と思ったら、前の日の晩は焼きそば作ったことに気づきましたが（＾＾；）
ともかく、そばめしの店を求めて、三ノ宮、元町界隈をウロウロして、やっとこさ見つけたのが、長田タンク筋。三ノ宮の地下街にある、ソースものの専門店です。
ここも、多くの有名人が訪れています。右端にはTBSの斉藤哲也アナウンサーのサインが！
頼んだのは、ぼっかけそばめし。「ぼっかけ」とは、牛スジ煮込みのことで、甘辛く煮られたぼっかけと半熟の目玉焼きがそばめしの上に載っています。
そばめしもぼっかけも美味しかったです。そばめしのソースも美味しいし、ぼっかけの牛スジもいい感じで柔らかく煮込まれているし。
さらに、目玉焼きを真ん中で割って、そばめしと絡ませて、さらに特製の辛口ソースをかけて食べると、ものすごく美味しかったです！ビールでも飲みたくなりますが（＾＾；）、この日の晩に岡山の友人たちと飲む約束があるので我慢我慢・・・
ソースをかけすぎると、ぼっかけ本来の味が薄れてしまうので、かけすぎには要注意ですね。
<Information>長田タンク筋
住所:神戸市中央区三宮町1丁目8-1 さんプラザB1F-20
営業時間 11:00～23:00
定休日：火曜日
URL:http://www.kobe1te2.com/tank/index.htm
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